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温州炒汤糍

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Schuman1987的厨房  Schuman1987

用料  

糯米粉 450克
姜丝 酌情
红糖 100克
鸡蛋 1个

温州炒汤糍的做法  

  1. 糯米粉加水揉成光滑面团

    温州炒汤糍的做法 步骤1

  2. 分成一个个小剂子，中间压扁

    温州炒汤糍的做法 步骤2

  3. 锅里热油，我放的菜油所以有点黄，普通色拉油也是可以的，把小面团放入锅里，两面煎，煎至微微发黄，加水，漫过汤圆，盖上锅盖煮，汤圆浮起之后，水烧少了开始翻炒汤圆，擦入姜丝，打入鸡蛋，继续翻炒，炒至水没有了，洒入红糖，搅拌，有黑芝麻的撒一点即可出锅

    温州炒汤糍的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-03-13 20:21:27
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