鸡小胸肉 | 5条(约220克) |
玉米粒 | 200克(1根玉米) |
青椒(或黄瓜) | 1个(小个) |
胡萝卜 | 半根 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
葱 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
披萨酱(或番茄沙司) | 1勺 |
糖 | 适量 |
植物油 | 适量 |
准备材料~四丁儿,将胡萝卜丁和玉米粒分别在开水中焯一下,胡萝卜丁时间长点儿,玉米粒时间短一些
鸡丁加入料酒、 少量玉米淀粉抓匀备用
锅中放入油,放入葱花,煸出香味儿后 去除油中的葱花
1、油中加入鸡丁 倒入生抽,翻炒到鸡丁儿变色
2、加入另外三丁 倒入蚝油、 盐、 意式披萨酱(或加入番茄沙司)、糖(口味偏甜一点儿)
3、翻炒出锅,开吃~
这道菜营养价值高 味道好 适合成长中的小朋友 经常食用爱长个哈😊