😍简单快速好吃的#糍粑#
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馒头妈妈77
🤓百度记载：糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
😋糍粑可烤，可煮，可煎，可炸。
😋糍粑可烤，可煮，可煎，可炸。
用料
| 糯米 | 多少克都行 |
😍简单快速好吃的#糍粑#的做法
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糯米用清水浸泡一晚
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将泡好的糯米放入蒸锅，大火20分钟蒸熟
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蒸熟的糯米放入一个结实的大容器
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戴上手套，手套上滴一点食用油，这样糯米就不会粘手啦。
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锤它，揉它，虐它，揍它，我这个分量不多，十分钟就成功了，看不见米粒啦～
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温热的时候就要开始揉了，冷了就不好揉哦
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保鲜袋里滴一点油，防止沾袋子。糯米放进去，用手压平，或者擀面杖压平，放入冰箱冷冻一小时。
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定型好的糍粑切块，小火煎一下，米香浓郁，太好吃了！我喜欢吃原味，喜欢甜味的，也可以加白糖或者红糖一起煎。
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太好吃了，又做了一个大分量！
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可以吃一段时间啦！
