好吃的部队锅

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疫情期间,特别馋部队锅,就自己做啦,结果意外好吃!

用料  

芝士 1片
金针菇 1把
芝士年糕 适量
黄洋葱 半颗
生抽 2-3勺(腌牛肉也需要)
豆腐 1块
蔬菜 若干
午餐肉 随意
方便面 一块
泡菜 若干
桂冠火锅料 随你喜欢
灵魂腌牛肉 随你喜欢,多多益善
李锦记红烧汁 1勺(腌牛肉也需要)
蒜泥 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
黄豆芽 适量

好吃的部队锅的做法  

  1. 牛肉切薄片(我用的是牛上脑,比较嫩)加入蒜泥 蚝油 生抽 李锦记红烧汁 料酒腌制半小时
    也可以用这种腌制好现成哒 都很好吃

    好吃的部队锅的做法 步骤1
  2. 黄洋葱码在平底锅底部,其余材料整齐码好。可以放各种自己喜欢的材料。腌好的牛肉看上去特别诱人吧!最上面放一块方便面,没有辛拉面,就用了普通的泡面,加一块芝士片。

    好吃的部队锅的做法 步骤2
  3. 加入一碗水,2大勺生抽,1大勺李锦记红烧汁,因为家里没有韩国辣酱,只好多放点泡菜,其实煮出来味道一样哒!一股子韩国味儿!大火煮开,小火继续,直至牛肉煮熟了泡面变软就行啦!

    好吃的部队锅的做法 步骤3
  4. 我比较喜欢软的泡面,就多煮了一会儿,味道太棒啦!

    好吃的部队锅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-13 20:59:43
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