按图一切菱形◇片后摆盘,(我做饭,儿子都要求“帮忙”,所以就一起做菜吧。把他切的碎丁放入碗中,锅底加水,再放碗,然后把盘子放碗上,蒸8分钟,个人爱吃醋太软的,所以蒸的时间不太长。
香葱和蒜切末,放入碗中,勺子里放油,加热。
油烧热后浇到碗里,拌匀。(我觉得这样比把蒜蓉放菜上,更能炸香,或者把蒜末香葱末辣椒一起放油锅里小火炒香也行。)
蒸熟的西葫芦取出(如果盘里汤多,可以倒掉,不多就不用倒),倒适量蒸鱼豉油。
用勺子把酱料放在西葫芦上(不摆盘就直接把碗里酱料倒西葫芦里)。
颜值有没有报表啊?
孩子吃一口就给赞,不多说了,我也迫不及待要吃起来……