喝了上瘾的菌菇豆腐汤

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豆腐配海鲜菇做汤,营养丰富,嫩滑爽口,入口鲜香,回味不觉,喝了还想😋

用料  

豆腐 适量
海鲜菇 一小把
火腿肠 半根
3克
1片
2克
香菜 一颗
生抽 半调羹
耗油 半调羹
少许

喝了上瘾的菌菇豆腐汤的做法  

  1. 豆腐用盐水浸泡,去豆腥味

    喝了上瘾的菌菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 海鲜菇切断儿清洗

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  3. 火腿肠切粒,葱姜香菜切沫

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  4. 油热葱姜炒香,下海鲜菇翻炒,加生抽入味

    喝了上瘾的菌菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 海鲜菇炒软,加开水,再加豆腐和火腿肠,稍煮片刻,水淀粉勾芡,要浓一点,后淋入鸡蛋液,轻轻搅动即可,加耗油和醋调味

    喝了上瘾的菌菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 撒入香菜和葱沫,闻到香味关火。

    喝了上瘾的菌菇豆腐汤的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 21:20:22
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