独居Boy青椒炒百叶
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人做过这道菜
独居boy的饮食日常
今儿有点事情耽搁了，就做一道快手菜青椒百叶，全程5分钟，下面开始走起！
用料
独居Boy青椒炒百叶的做法
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将买的百叶和青椒洗净备用
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将百叶切成丝
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锅内加水，加入少量盐，放入切好的百叶丝煮开后至变白色。这一步不能省略，否则百叶会很硬
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将焯过水的百叶丝下油锅翻炒，加入盐，生抽，老抽，蚝油
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青椒切丝
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同时将青椒切丝放入锅内继续翻炒。本步骤可以在锅中加入少量清水
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炒至青椒断生，就可以出锅啦，然后洒上芝麻，完美的青椒百叶就出锅啦！好啦，是不是很简单，非常方便的快手菜青椒百叶就做好啦，大家快试试吧👨🍳(PS其实我还搭配了一大碗鸡汤吃的)
小贴士
百叶焯水步骤不能省略哦！
