健康早餐 鸡腿肉青椒杏鲍菇玉米粒松子仁炒饭

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20%主食+30%蛋白质+50%蔬菜 。
我基本保证早餐内含有这三个类别的食材,但是蔬菜达到这个比例对我来说有点难度,只能说尽量吧。😄

用料  

鸡腿 2只
青椒 半个
糙米 40克
杏鲍菇 半个
都乐甜玉米粒 60克
松子仁 一把

健康早餐 鸡腿肉青椒杏鲍菇玉米粒松子仁炒饭的做法  

  1. 鸡腿提前一个晚上腌制:去骨➡️切丁➡️加生抽、大蒜、生姜、料酒、黑胡椒粉、蚝油拌匀➡️保鲜膜封好放冰箱冷藏。

  2. 糙米40克,睡前放入电饭煲用预约功能,到第二天早上煮好。

  3. 第二天早晨:青椒和杏鲍菇切丁

  4. 热锅冷油,依次放入鸡腿肉,杏鲍菇翻炒➡️加入糙米饭,青椒,玉米粒➡️快起锅时加入松子仁,盐,蚝油翻炒均匀起锅。

 

健康早餐 鸡腿肉青椒杏鲍菇玉米粒松子仁炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-13 23:01:51
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