同款KFC葡式蛋挞，两分钟快捷甜品
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人做过这道菜
韦柒
自从有了烤箱后，每天有空就捣鼓吃的给小孩子吃，小家伙也很给力，每次都抢着吃，让我做的更有动力。😃😃记录下来方便自己
用料
同款KFC葡式蛋挞，两分钟快捷甜品的做法
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材料备齐，称重。蛋挞皮拿出来解冻摆好烤盘上。这时烤箱预热上下管200度。
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纯牛奶和细砂糖倒入碗中，用手动打蛋器，搅拌均匀，至细砂糖融化
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鸡蛋单独放在碗里搅拌均匀后再倒进纯牛奶中
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加入炼乳，动物淡奶油混合均匀
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蛋挞液过筛，至少两次（口感细腻就在这一步，不可偷懒）
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蛋挞皮放在烤盘上，倒入蛋挞液九分满
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送入预热后的烤箱中层，上下火200度，烘烤25分钟（温度仅供参考）
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蛋挞表面有焦糖色，蛋挞皮变金黄色即可出炉。 成品是不是很完美呢！第一次买的大号蛋挞皮剩几个这次和中号的一起烤了
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这盘中号蛋挞皮嗯。想吃的时候随手来一盘，小孩不喜欢吃太焦的，所以我就没烤那么焦，看个人喜好哈
小贴士
蛋挞液按挞皮数量来调整，蛋挞液比例：纯牛奶：淡奶油等于=1:2，蛋液随意。糖的话自己按照口味加，甜一点好吃(｢･ω･)｢嘿
每个烤箱脾气不同，最后几分钟记得留意，避免烤焦
图后面再补，之前一直没有拍照哈
每个烤箱脾气不同，最后几分钟记得留意，避免烤焦
图后面再补，之前一直没有拍照哈
