腌制七彩椒➕大蒜
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人做过这道菜
小小苏su小小
从第一次在姐姐家吃这种辣椒后就爱不释手了！小辣，脆脆的，很有口感！很下饭！适合我们广东人爱吃的辣度！于是跟姐姐要了秘方自己做！哈哈
用料
| 七彩椒 | 500g |
| 海天生抽酱油 | 一大瓶。见图 |
| 准备几个空瓶子 | 3个左右 |
| 彩椒 | 个 |
腌制七彩椒➕大蒜的做法
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把买了的七彩椒洗干净，坏的没头的挑出来不要。
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放阳台沥干水分！
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拨好蒜头！
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加入到准备好的空瓶里
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放入七彩椒，差不多满瓶就好！
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打开事先买好的海天酱油（记得是大瓶的哦）😄因为便宜量又多。不用担心不够酱油。
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把酱油倒入瓶中，淹过面七彩椒。
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像这样！
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盖上保鲜膜，合上盖子！放在阴凉地方腌制20天～40天！
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25天我迫不及待拿出来开了一瓶尝鲜！又脆又辣！好吃😋！（这是我第一次在下厨房这里分享的第一道美食哦！）哈哈哈～
