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蜂蜜小面包

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小屁猪n的厨房  小屁猪n
仅自己记录    过程不是太详细

用料  

高筋面粉 200克
牛奶 100克
鸡蛋 半个
糖 40克
酵母 2克
黄油 15克
蘸料
糖 5克
面粉 15克
芝麻 15克
鸡蛋液加点水 刷表面
蜂蜜加水 刷表面

蜂蜜小面包的做法  

  1. 牛奶  酵母   鸡蛋  面粉  糖  油    加到一起  揉匀  按顺序加    
      
    揉好之后盖保鲜膜醒发   半个小时到一个小时左右

  2. 醒好的面大概能分成6份    擀成椭圆形卷起来   醒10分钟

  3. 10分钟后   在擀成椭圆形    卷起来
    重复一次    对半切开

  4. 切开后底部蘸料:  面粉  糖  芝麻
    放在烤盘中醒发2倍大

  5. 烤盘刷油   180    20分钟

  6. 出炉后表面刷蜂蜜水

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蜂蜜小面包相关分类

面包 蜂蜜小面包 蜂蜜糯米小面包 脆底蜂蜜小面包 蜂蜜脆底小面包 小面包
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该菜谱发布于 2020-03-14 01:02:48
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