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潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4

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Min陈的厨房  Min陈
牛肉丸➕鱼皮煮咸菜，超级杀嘴，赶紧试试吧！

用料  

牛肉丸
鱼皮
咸菜
芹菜
蒜头米
油
盐
鱼露
胡椒粉
味精

潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法  

  1. 刚从急冻拿出来，想快点煮熟的方法就是先放进水里解冻下，然后改花刀。

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤1

  2. 牛肉丸煮到花开了就可以下鱼皮

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤2

  3. 鱼皮弯弯的时候就可以下咸菜

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤3

  4. 和芹菜

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤4

  5. 然后赶紧把调料下下去，味精，鱼露，盐，油，胡椒粉和蒜头米

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤5

  6. 煮1分钟后就可以关火了

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤6

  7. 煮这汤，鱼露和蒜头米就是灵魂

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤7

  8. 蒜头米买牛肉丸的时候都有配的。

    潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4的做法 步骤8

小贴士

盐，鱼露，咸菜都是咸的，所以不用下太多，适量的添加，不咸再加鱼露就可以了。

上传你做的潮汕正宗牛肉丸的一百种做法4

 
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该菜谱发布于 2020-03-14 01:12:08
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