在肉末中加入料酒、特级蚝油、沙姜粉,搅拌均匀,腌制10分钟后,和杂蔬粒、洋葱粒一起捏成圆饼状,两面沾上玉米淀粉
在平底锅中放入适量油,将肉饼煎成两面金黄,再撒入黑胡椒、孜然粉、葱粒即可
肉汁饱满😋
大功告成啦!🥰 宅家肉食料理你值得拥有
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