烤箱烤生蚝
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人做过这道菜
辣妈小菲菲
朋友送了几只生蚝，拿来试试味道
用料
烤箱烤生蚝的做法
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把生蚝稍微收拾一下外表，太脏了实在看不下去，再用刀宰杀掉
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因为我很忌讳吃到沙子，所以我会把生蚝肉取下来清洗，再放进蚝壳
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蒜，辣椒，葱切成末
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因为我在减肥，所以我没有放油，实际上应该先把锅里多放点油，再把蒜辣椒倒进去，放蚝油，盐，生抽，料酒在里面翻炒，关火后把葱放进去，拌匀
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用勺子把酱料放在每个生蚝上
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建议用网架烤生蚝，比较容易放得稳
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网架放在中层，最下面一层放一个烤盘接汤汁，上下火200度，烤18-25分钟
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可以开动啦！还是有一定的汤汁的哦！
