抹茶千层or抹茶毛巾卷另送提拉米苏配方

Name: 抹茶千层or抹茶毛巾卷另送提拉米苏配方
Ingredients: 4个鸡蛋; 30克黄油; 400克牛奶; 160克低筋面粉; 10克糖; 15克抹茶; 奶油部分; 400克淡奶油; 40克糖（10%）; 50克马斯卡彭; 8克抹茶粉

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妹妹喜欢吃ladyM的抹茶千层，今天做了给她吃，她非常喜欢，我也爱爆这个味道

用料

黄油30克先隔水融化备用

鸡蛋打散加入50克糖，400克牛奶，筛入160克低筋，15克抹茶粉，搅拌均匀，然后过筛到另外一个盆中加入融化的黄油放冰箱冷藏一小时备用
这个时候呢有一个小时的时间，请移步去我上一个方子查看提拉米苏方子，刚好把剩下的450克马斯卡彭消化掉，方子里是500，留下50给抹茶千层就好了

你一定看到这会觉得太麻烦了，但是请你一定要试试加入马斯卡彭的奶油，味道完全不一样，或者呢，把马斯卡彭剩下的放入完全密封的保鲜盒保存过两天消化也可以

提拉米苏链接
https://www.xiachufang.com/recipe/104422630/
那就打发奶油吧，400-500克的奶油加入10%的糖也就是40-50克，这个看你具体倒了多少奶油决定糖的多少，再加入50克马斯卡彭，和8克抹茶粉，一定一定要按照我的方子做哦
我这个做的毛巾卷，我用了四张皮，也可以五张，这图拍的失败了，太小了完全看不到，下次再补吧
换个千层的
完美完美，是我吃过最好吃的奶油陷，抹茶粉最后撒在表面，千万不要撒太多，会很苦，一定要冰箱冷藏三四个小时再吃，奶油冰一冰更好吃