烧一锅水,水开后把西米倒下去。
在煮西米的过程中,把85克芒果切成小丁,剩余的果肉250克切碎备用。
将牛奶和250克芒果碎倒入料理机,打成泥后倒出备用。
西米煮至透明后捞出,放在冷水中泡一下,然后把芒果丁和西米放在芒果泥中,在用薄荷叶做下装饰,就OK啦!
上传你做的《暮夏》芒果西米露