巧克力夹心饼干

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以前公司都有准备小食品,下午饿了可以随时享用。现在也没啦。只能自己准备了。

用料  

黄油 90克
低筋面粉 150克
糖粉 40克
玉米淀粉 60克
可可粉 20克
鸡蛋 2个
巧克力块 14块
巧克力豆 20克

巧克力夹心饼干的做法  

  1. 1,黄油温室融化至手轻松按压下去,加入白糖搅拌均匀,鸡蛋打散分多次加入,每次都要搅拌均匀。
    2,过筛低筋面粉和可可粉,玉米淀粉,用刮刀搅拌至抱团即可。我这些用量是做14块饼干的。

    巧克力夹心饼干的做法 步骤1
  2. 分成30克一个的圆球

    巧克力夹心饼干的做法 步骤2
  3. 像包汤圆一样把巧克力块儿包进去。压扁

    巧克力夹心饼干的做法 步骤3
  4. 这个巧克力豆是征用我娃奇趣蛋里没吃的,用了两包。三包应该更合适。

    巧克力夹心饼干的做法 步骤4
  5. 把巧克力豆都按上去,我感觉最多能放四颗。烤箱175°上下火20分钟,根据烤箱温度不同时间可以调整。

    巧克力夹心饼干的做法 步骤5
  6. 哇,超好吃!

    巧克力夹心饼干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-14 08:52:10
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巧克力夹心饼干的答疑

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