主料：泡发木耳、胡萝卜切丝、青椒切丝、肉丝
辅料：葱姜蒜、豆瓣酱、蛋清
肉丝➕盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、料酒=腌制十分钟
调和酱汁：糖、醋、料酒、老抽、清水、淀粉
起锅烧油炒肉丝，炒至变色！装进盘子！
起锅炒香豆瓣酱
再加或萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜！炒
倒进肉丝
倒入酱汁！翻炒
咕噜咕噜冒泡！超好吃
上传你做的鱼香肉丝
石大胆biu
