快手免烤蛋白棒高蛋白低脂可做生酮版

Name: 快手免烤蛋白棒 高蛋白低脂 可做生酮版
Ingredients: 湿料; 总量20g蜂蜜/无糖无盐杏仁酱/无糖苹果果泥/无糖西梅果泥（可以几种也可以一种，我一般是10g蜂蜜+10g杏仁酱or苹果泥）; 少许纯净水; 干粉料; 10克椰子粉/燕麦粉/各种熟粉都可; 25g my protein iso:pro原味蛋白粉; 5g魔芋粉（用来增加饱腹感的，没有可省）; 调味; 1~2tsp抹茶粉/可可粉/芝士粉……; 一小撮（芝士味甜咸口可多加一些）盐; 尝一下 甜味不够适当加一些代糖; 添料; 5g枸杞; 5~10g杏仁; 5~10g无糖椰子片; 想加什么加什么就是丰富口感和味道的~……

3 人做过这道菜

ilovecaine

之前在tb网购了ff*8的蛋白棒，好吃的惊为天人。当时促销活动各种口味都买过，只可惜放在了学校。
只是周末轻断食吃，所以也不是特别急着买。而且现在促销没有了，算下来近20左右一根的价格也确实不便宜，反正没事就自己试着做了下。
参考了很多方子，还特意fq去了p站。
没想到真的完美还原了！刚好消耗蛋白粉甚至还解锁了各！种！味！道！
没有尝过原版的小伙伴们，可以想象下？😂 不是那种燕麦坚果棒类型的，口感软韧，类似扎实一点的软糕。
口味多变、用料简单随意、做法没有丝毫难度，除了整形有点粘手。当然，也可以不整形直接用勺子挖着吃。但是，我的经验是没有整成长方形后吃有饱腹感。绝对是心理原因😂。（我可真是戏！多！）
相信我！超好吃！请一定来试试！
3.20 更新下过程图
拌到步骤一的状态就是干湿度刚刚好的，接下来就可以挖出来整形了

用料

湿料
蜂蜜/无糖无盐杏仁酱/无糖苹果果泥/无糖西梅果泥（可以几种也可以一种，我一般是10g蜂蜜+10g杏仁酱or苹果泥）	总量20g
纯净水	少许
干粉料
椰子粉/燕麦粉/各种熟粉都可	10克
my protein iso:pro原味蛋白粉	25g
魔芋粉（用来增加饱腹感的，没有可省）	5g
调味
抹茶粉/可可粉/芝士粉……	1~2tsp
盐	一小撮（芝士味甜咸口可多加一些）
代糖	尝一下甜味不够适当加一些
添料
枸杞	5g
杏仁	5~10g
无糖椰子片	5~10g
……	想加什么加什么就是丰富口感和味道的~

快手免烤蛋白棒高蛋白低脂可做生酮版的做法

步骤总结一下就是：干粉拌一拌，液体拌一拌，一块儿拌一拌。
然后整形就好😂
懒人版就是直接干粉在碗里拌匀，加添料调味，接着继续往碗里加液体，拌匀。

如果太干就加水，切记一点点加水，最后拌好是偏干表面有些干粉的状态，太湿太黏最后没法整形。
整形后放冰箱冷藏存放，冷藏后更好吃哟~
非常简单，建议吃一次做一次，可以尝试各种口味。

我给的这个是大概两根能量棒的量，三十多克一个，和买的差不多。
真没什么技术含量，下面可能会更新些自己尝试过的口味调法。
给你们看下咬面……

巧克力口味
5g可可粉，一小撮五香粉，代糖
添料
南瓜籽，葡萄干
肉桂苹果口味
肉桂粉1tsp
添料
15g苹果切丁微波炉打软，枸杞几粒
芝士味
甜咸口儿！
黄金芝士粉1/2tsp，代糖一点，
玫瑰盐1/4tsp
添料
椰子片一撮
椰子木瓜口味
热带水果风情~
椰子粉苹果泥+蜂蜜
添料
木瓜干5g

总结下水果口味调法，建议用苹果泥+蜂蜜的液体配合，这样蛋白棒比较白看起来干净比较像椰子味。水果干也看的比较清楚😃
给个基础版的热量，两根211kcal，还是很低的。我用的蛋白粉蛋白含量高，大概一根12g左右的蛋白质，量很可观呀。
杏仁酱版，热量稍高，262kcal两根，蛋白质共27.6g
3.20尝试新口味——咖啡味儿
咖啡粉5g（怕麻烦我直接用的3+1速溶）、魔芋粉10g、椰子粉3g、酸奶13g、杏仁酱8g、蜂蜜5g、一小撮海盐
添料
苦荞粒（就是泡苦荞茶的那种直接放！）超好吃和咖啡意外的搭、1/2tsp无糖椰子片