所有食材洗净处理好。大蒜切片备用。蔬菜类焯水，肉类先煎一煎（会更香）鸡翅别忘了切几刀方便入味。大虾开背更容易入味。
少加一点油热锅，蒜爆锅。出香味后放进火锅底料炒至融化，加入一勺豆瓣酱增香。
依次放入肉类，玉米，蔬菜类，不停翻炒，直至锅内没有水分，所有食材全部入味即可。
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越玦
