每年朋友给寄一点纯有机的脐橙,皮去下,微波炉直接烘干,冷冻保存,一年的蛋糕,或点心,汤都可以用
吃了一年的南瓜,每次留下的南瓜子,晒干放冰箱保存,小火慢慢炒,我喜欢有一点盐味的,撒一点点盐水,炒干就可以了,用盐量平时炒菜的1-2倍,不要太咸
买白萝卜时头上的叶梗,可以问摊主,他会给的,直接清炒辣椒,或做成泡菜
自己做的蒜泥,某宝一次买多了,要发芽了,洗净凉开水,剁碎,放油,油不用太热了,翻炒几秒,
这个是加了花生芝麻蒜泥,
上传你做的被你遗忘的厨房边角料