把生蚝洗刷干净,备用。
粉丝泡软(大概30分钟-1个小时)
下蒜蓉炒香➕厨邦蒜蓉辣酱一起翻炒两下出锅(家里没红辣椒,懒得去买,就用这个代替了,这个辣酱炒鱼香茄子也非常好吃),什么调料都不用放!出锅备用。
开生蚝小妙招来啦!直接上锅水开蒸2分钟,生蚝就会开口了,拿开口器轻轻一撬,就开!非常适合力气小的女生。
把粉丝和炒好的辣酱,摆放在生蚝上,水开蒸3-4分钟
蒸好放葱花,用热油泼一下,完成!
上传你做的蒜蓉粉丝生蚝