一学就会手抓饼

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用料  

面粉 400克
85度开水 230克
一勺
少许

一学就会手抓饼的做法  

  1. 把面粉开水和盐放混在一起,开始和面。

    一学就会手抓饼的做法 步骤1
  2. 揉搓成面团后放在盆里,盖上一层保鲜膜,开始醒面40分钟。

    一学就会手抓饼的做法 步骤2
  3.     搅拌后             搅拌前

    碗里倒一点点面粉与油搅拌成油酥。

    一学就会手抓饼的做法 步骤3
  4. 把面团之间搓成长条型,不要太细。

    一学就会手抓饼的做法 步骤4
  5. 切成小块,抹上一点油。

    一学就会手抓饼的做法 步骤5
  6. 用擀面仗擀成面皮,抹上油酥。

    一学就会手抓饼的做法 步骤6
  7. 抹上油酥,记得整张都要抹上哦🤗🤗🤗

    一学就会手抓饼的做法 步骤7
  8. 折叠成一条。

    一学就会手抓饼的做法 步骤8
  9. 再把它卷起来。

    一学就会手抓饼的做法 步骤9
  10. 擀成一个饼。

    一学就会手抓饼的做法 步骤10
  11. 放入锅里,可以加入鸡蛋。

    一学就会手抓饼的做法 步骤11
  12. 煎的时候可以拿筷子给它松松骨,这样子这样子层次感就出来了。

    一学就会手抓饼的做法 步骤12
  13. 可以抹上辣椒酱,更好吃哦😋😋😋

    一学就会手抓饼的做法 步骤13
  14. 如果吃不完的可以用保鲜袋封起来哟😄😄

    一学就会手抓饼的做法 步骤14

小贴士

最好做步骤七时叠多点😀😀😀
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 11:58:25
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