心太软(红枣夹糯米粉)

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红枣甜度很高,但我觉得还需在糯米粉中加点白砂糖,否则味差有点大

用料  

红枣 20颗
糯米粉 80克
白砂糖 1勺

心太软(红枣夹糯米粉)的做法  

  1. 红枣用刀沿中线切开,但不要切断。挑出红枣核,放凉白开中泡一个小时后晾干水份。

    心太软(红枣夹糯米粉)的做法 步骤1
  2. 糯米粉加水➕白砂糖,和面成图样即可。

    心太软(红枣夹糯米粉)的做法 步骤2
  3. 取一点糯米粉塞入红枣中,不能装太满,以免蒸熟后溢出来。上蒸锅蒸十分钟即可出锅。刚蒸完的糯米很黏,建议常温凉一下再吃。

    心太软(红枣夹糯米粉)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 12:05:53
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