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家乡小吃之宵米
家乡小吃之宵米
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吃壮了才有力气减肥的乖乖
大饶平的游子念念不忘的小吃之一！
用料
葱
250克
盐
适量
糖
一小勺
油
150克
饺皮
1斤，50来个
蠔油
一大勺
生抽
一大勺
豆腐(硬点的，家乡叫豆干)
8两
家乡小吃之宵米的做法
切好配料
炒好先放一边
饺子
皮擀薄
包好上碟
水开后大火蒸15分钟
酱油，酸醋，一小半勺白糖煮开，后下几滴芝麻香油做蘸酱。
小贴士
馅料根据口味可调整;口感好的话，豆腐一定要买一炒不会碎掉的，当然也不能太硬，干水。
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该菜谱发布于 2020-03-14 12:19:06
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