(烤炸)小鸡腿(酥脆)

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一天到晚就想搞点吃的,家有烤箱得搞起来。

用料  

鸡腿 8只(想吃几只就几只)
1勺
2片
半个
料酒 3勺
1勺
生抽 5勺
淀粉 少许
面包糠 少许

(烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法  

  1. 先将小鸡腿用牙签扎洞,方便入味,然后倒入切好的料和调好的汁,给鸡腿做个SPA,让它放松入味😃😃😃

    (烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法 步骤1
  2. 搅拌好,腌制2小时,想更入味就腌久点。

    (烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法 步骤2
  3. 淀粉水里洗个澡。

    (烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法 步骤3
  4. 面包糠里搓一下

    (烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法 步骤4
  5. 放入烤盘,放入预热好的烤箱(我家是迷你烤箱),200度烤20分钟。

    (烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法 步骤5
  6. 当当,成品,很香脆。

    (烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法 步骤6

小贴士

烤箱记得预热。
这个方式更适合油炸。
 

(烤炸)小鸡腿(酥脆)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 12:29:43
168 收藏


(烤炸)小鸡腿(酥脆)的答疑

  • 董先生和张女士  2021-01-20  
    0
    不用翻面吗
    作者回复 2021-04-04  
    没翻
  • 大美棋  2020-04-07  
    0
    烤箱温度多少?
    作者回复 2020-04-07  
    我是200度,烤了20分钟,最好是边烤边看,火候到了可以提前拿出来。
  • 下厨房用户_ovm8j  2020-03-24  
    0
    你好,我想问一下烤多久?我跟你的烤箱一样的
    作者回复 2020-03-24  
    我是烤了20分钟,边烤边观察。

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