蔬菜鸡蛋饼

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让孩子们喜欢上蔬菜

用料  

鸡蛋2
胡萝卜 半根
面粉 150克
2克
西兰花少许
水果玉米粒少许
黑胡椒少许调味

蔬菜鸡蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜,玉米。西兰花分别焯水,西兰花焯水后再切成小丁备用。

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 再放入两颗鸡蛋黑胡椒和盐调味

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 再放入面粉,面粉会有点干再加少许得水就可以了。

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 这是调好的面糊

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 电饼档刷油,模具也刷上油防治面糊粘上。

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 煎至两面上色即可

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 既营养又好吃的蔬菜鸡蛋饼

    蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

西兰花焯水后再切碎比较好,面糊一定要调整好,太浓稠了就加点水稀释下。
 
该菜谱发布于 2020-03-14 13:16:30
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