溜鱼片龙利鱼

Name: 溜鱼片龙利鱼
Ingredients: 1条龙利鱼; 半根胡萝卜; 半根黄瓜; 随意木耳; 适量葱; 2片姜; 适量淀粉; 1个鸡蛋清; 适量油; 1小勺盐; 适量料酒; 适量一品鲜酱油

7.8 综合评分

16 人做过这道菜

忽悠大喵

家里常备龙利鱼孩子喜欢吃、特别嫩

用料

龙利鱼	1条
胡萝卜	半根
黄瓜	半根
木耳	随意
葱	适量
姜	2片
淀粉	适量
鸡蛋清	1个
油	适量
盐	1小勺
料酒	适量
一品鲜酱油	适量

溜鱼片龙利鱼的做法

❶料酒➕淀粉➕鸡蛋清➕龙利鱼片，腌制20分钟左右❷油锅热油炸鱼片、稍微炸一下就可以、捞出备用❸另起油锅、所有配料➕调料放锅里炒➕少许水、水淀粉、熬粘稠后下鱼片
一起翻炒均匀就可以了、超级简单、细节图片忘记拍了、改天补
如果你正在减肥、可以不用油炸、用水煮鱼片、其他步骤是一样的😄

小贴士

龙利鱼很嫩、不要炸太久、炒太久很容易碎

参照这个菜谱，大家做出 18 作品
全部18个作品

上传你做的溜鱼片龙利鱼

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-14 13:36:19

2281 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢溜鱼片龙利鱼的也喜欢

金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼（宴美国客菜）

莉莉菲 30 做过

【片鱼】最详细的鱼片教程附视频

冷秋秋 112 做过

嫩滑鱼片

羽嫣私家御厨 321 做过

美味营养的番茄鱼片汤

门前小铺 30 做过

作者忽悠大喵的其他菜谱

水煎包

忽悠大喵 223 做过

排骨土豆炖豆角

忽悠大喵 8 做过

糯米豆包

忽悠大喵 10 做过

麻辣鸭货（甜麻辣口）

忽悠大喵 4 做过

炸鸡排炸鸡柳（奥尔良）

忽悠大喵 1 做过

发面包子角瓜（西葫芦）鸡蛋

忽悠大喵 4 做过

鲍鱼捞饭

忽悠大喵 3 做过

红烧鱼泡鱼胶

忽悠大喵 2 做过

溜鱼片龙利鱼的答疑

关于溜鱼片龙利鱼的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负