热拌绢豆腐

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大火能让绢豆腐内部蒸出气孔。这些颇有弹性的气孔吸满了浇上的汤汁的味道😋很好吃。

用料  

世通绢豆腐 1盒
李锦记凉拌汁 2汤匙
花椒油 1勺

热拌绢豆腐的做法  

  1. 绢豆腐从盒内完整取出扣于盘中。

  2. 锅内添冷水将豆腐放入全程大火蒸十分钟左右。

  3. 十分钟后从锅中取出,浇上凉拌汁和花椒油即可。

    热拌绢豆腐的做法 步骤3
  4. 内部结构

    热拌绢豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-14 13:46:09
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热拌绢豆腐的答疑

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