核桃海底椰茨实玉米南北杏煲鸡汤

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用料  

核桃 70克
海底椰 40克
茨实 20克
红萝卜 1 根
玉米 1 根
南杏 15克
北杏 10克
半只

核桃海底椰茨实玉米南北杏煲鸡汤的做法  

  1. 红萝卜洗干净切段备用

  2. 玉米洗干净切段备用

  3. 其他材料浸泡半小时后 冲洗干净后备用

  4. 鸡清洗干净后,汆水一次,再冲水清洗后备用

  5. 以上材料大约是3-4个人分量,所以加水12-15碗大火至水开后转文火2小时即可(成本约8碗左右)

小贴士

说明: 何太现在直接用煤气灶煲汤,所以水煲完后会少点很多,一般我是按照最后成品2碗左右计算,那么原始的煲汤就要按照 3.5-4碗的分量,所以一般四个人我是按照15碗水去煲的。如果大家家里用的是高压锅或者电锅的话,一般的水不会少,所以如果成品你要8碗,大概原始水分9-10碗就足够了。 大家要熟悉家里的锅的状况。
 
该菜谱发布于 2020-03-14 13:52:17
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核桃海底椰茨实玉米南北杏煲鸡汤的答疑

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