奶奶的味道🍜南瓜疙瘩

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真的很怀念小时候奶奶做给我吃的南瓜疙瘩,简单又美味  我可以吃一大碗

用料  

南瓜 300克
鸡蛋 2个
面粉 200克
猪油 少许
少许

奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法  

  1. 1⃣准备好南瓜🎃切块洗净
    2⃣面粉加鸡蛋和成略稀的面团  太干就硬了,太稀的话就没法拉出小疙瘩

    奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法 步骤1
  2. 3⃣南瓜放入锅中翻炒至熟,软糯程度根据个人喜好

    奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法 步骤2
  3. 4⃣炒熟南瓜后锅中加入适量的水  煮南瓜,加入适量的盐

    奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法 步骤3
  4. 5⃣南瓜汤煮的差不多就准备下面疙瘩,可以用手扯出一小片也可以用筷子,下入锅中

    奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法 步骤4
  5. 6⃣疙瘩煮熟,我一般喜欢带点嚼劲的,可以看情况按自己喜好试一下再起锅

    奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法 步骤5
  6. 美味的南瓜疙瘩就完成了✔

    奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-14 14:01:37
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