柠檬酱

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独家配方,酸酸甜甜的柠檬酱,学习疲劳工作疲劳拿一块面包刷上一层柠檬酱过瘾,馅料也可以来做柠檬派

用料  

柠檬 5一6个
黄油 50克
蛋黄 3个
鸡蛋 3个
柠檬汁 90
细砂糖 150克
柠檬皮 1个

柠檬酱的做法  

  1. 将糖和柠檬皮(取最外层)放入主锅20秒速度10打磨

    柠檬酱的做法 步骤1
  2. 柠檬汁、黄油、蛋黄、鸡蛋放入主锅,以8分钟/80度/速度2.5加热,如果时间到觉得有点稀,可以加多1一2分钟。

    柠檬酱的做法 步骤2
  3. 时间到柠檬酱就做好了,超级简单

    柠檬酱的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 14:06:00
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