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快手早餐之菠菜鸡蛋面
快手早餐之菠菜鸡蛋面
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麦穗er食记
面类大概是最常吃的
早餐
了
这个我用鸡蛋手擀面，做成细的
面条
。我会一下子做一周的面条，冰箱冷冻，随用随取。
菠菜要焯水后再用
用料
鸡蛋
3个
盐
4克
菠菜
1把
手擀面
1份
快手早餐之菠菜鸡蛋面的做法
菠菜焯水后切下，切点葱。锅内放油，炒下菠菜。
锅内加水，烧开
水开后加面条，打散
再次煮开后加鸡蛋，煮熟后捞出。
可以加根肠，这一顿就更美了。
小贴士
1.菠菜要提前焯水
2.各种面条都可以做这个面
上传你做的快手早餐之菠菜鸡蛋面
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该菜谱发布于 2020-03-14 14:11:31
21 收藏
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