手撕鸡（鸡腿）

Name: 手撕鸡（鸡腿）
Ingredients: 3只鸡腿; 适量葱段; 5片姜; 5瓣蒜; 半个柠檬; 3根香菜; 2勺生抽; 1勺醋; 1勺香油; 适量盐; 2个小米辣

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妈妈再也不用担心鸡大腿被剩下了

用料

将鸡腿（每个竖着切两刀）加料酒、姜片、盐煮15分钟，再闷5分钟，用冷水洗净放冰箱，静置20分钟。将葱姜蒜小米辣香菜切沫，柠檬切片；勾兑生抽醋香油白糖盐，拌匀装盘。香嫩爽口的手撕鸡来啦
配菜
成品

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该菜谱发布于 2020-03-14 14:33:09

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