咸蛋虾

1 人做过这道菜

用料  

虎头虾 5-7只
咸蛋黄粉 20-30克
10克左右
适量
全脂牛奶 20ml 左右
小米辣 半条
食用油 少量,煎虾用
黄油 15-20克

咸蛋虾的做法  

  1. 虾,剪须,开背,不粘锅内少量食用油,煎熟,每一面煎的时候撒一点点盐

    咸蛋虾的做法 步骤1
  2. 另取一锅,放入黄油,小米辣切小段丢进锅内,融化后倒入咸蛋黄粉,简单翻炒一下

    咸蛋虾的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶、糖、适量撒一点点盐,滑炒均匀

    咸蛋虾的做法 步骤3
  4. 锅内倒入之前煎好的虾迅速翻炒均匀

    咸蛋虾的做法 步骤4
  5. 出锅即食,也可出锅前丢进几片咖喱叶味道更好

    咸蛋虾的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-14 14:34:21
23 收藏


咸蛋虾的答疑

关于咸蛋虾的做法还有疑问? 登录提一个问题