虾,剪须,开背,不粘锅内少量食用油,煎熟,每一面煎的时候撒一点点盐
另取一锅,放入黄油,小米辣切小段丢进锅内,融化后倒入咸蛋黄粉,简单翻炒一下
倒入牛奶、糖、适量撒一点点盐,滑炒均匀
锅内倒入之前煎好的虾迅速翻炒均匀
出锅即食,也可出锅前丢进几片咖喱叶味道更好
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