土豆片夹馍
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人做过这道菜
温柔一嘴
用料
| 土豆 1 | 个 |
| 辣椒面 1 | 勺 |
| 五香分 1 | 勺 |
| 花椒 10 | 粒 |
| 葱花 1 | 把 |
| 白吉饼 2 | 个 |
| 醋 酱油 各半 | 勺 |
土豆片夹馍的做法
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取一个土豆切薄片泡10分钟除去淀粉
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10分钟内我们做料，盐，五香粉，辣椒面 葱花放入碗中，热油放入花椒，让其炸出麻味，把花椒再捞出，热油浇料
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在再调料里加入半勺醋和生抽
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烧开水，开始煮土豆，煮开两分钟，土豆成透明就输了，放入备好的料里，完成。加馍
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这个饼是我买的白吉饼，油锅煎至两面金黄很酥，根据自己喜好可以不煎，也可以用个白蒸馍，特别好吃 麻辣味，解馋，辣的过瘾
小贴士
1.土豆切薄，好熟，切不可煮太久，成土豆泥就不好吃了
2.喜欢吃蒜香的也可以放点蒜末，其他调料根据自己口味
2.喜欢吃蒜香的也可以放点蒜末，其他调料根据自己口味
