花生,烤箱上下火130度烤20分钟,10分钟左右翻动下避免单面烤糊(一定不要烤火大,否则影响口感,因为后面还要油炸)
花生烤好后去皮
加入蜂蜜
加入鸡蛋
加入盐和糖
加入小苏打,搅拌均匀
加入面粉,搅拌到如图状态,不要一次性把面粉全部放入,边搅拌边看状态。
油温加热至5成热调到最小火,下锅炸至金黄(我分了3次炸)
放凉后,就可以品尝儿时的味道啦
上传你做的蜂蜜花生