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蒜蓉罗氏虾

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Tu兔兔子的厨房  Tu兔兔子

用料  

罗氏虾 500克
小米椒 3个
大蒜 2个
葱 3根
花雕酒 3勺
耗油 2勺
生抽 2勺
盐 适量

蒜蓉罗氏虾的做法  

  1. 准备500g罗氏虾，剪掉虾脚和虾须清洗干净

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤1

  2. 用盐、姜片和花雕酒腌制虾，同时准备好蒜蓉、葱花和小米椒

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤2

  3. 用油炸一下虾

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤3

  4. 把炸完虾的油继续小火炸蒜蓉辣椒

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤4

  5. 蒜蓉快熟的时候加入虾，大火翻炒，加入盐、耗油和生抽，最后再炝点水闷两分钟即可出锅

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤5

  6. 出锅的时候先捞出虾，再撒上葱花，最后淋上热油和蒜蓉，爆出葱香味

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤6

  7. 开吃啦🦐

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 31 作品

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该菜谱发布于 2020-03-14 15:11:44
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