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吐司一次擀卷方法

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娜娜还是那个nana的厨房  娜娜还是那个nana
配方是天然气的全麦中种
https://www.xiachufang.com/recipe/100499242/
这里只是记录一下一次擀卷的方法

用料  

高筋面粉 克
牛奶 克
糖 克
鸡蛋 个
酵母 克
盐 克
黄油 克

吐司一次擀卷方法的做法  

  1. 一发以后分割滚圆，盖保鲜膜松弛30分钟
    光面朝上擀开

    吐司一次擀卷方法的做法 步骤1

  2. 翻面，放料，不放料的跳过

    吐司一次擀卷方法的做法 步骤2

  3. 两边向中间折起

    吐司一次擀卷方法的做法 步骤3

  4. 擀开，梯形，上面比下面稍微窄点，下面压薄，卷起2.5-3个圈

    吐司一次擀卷方法的做法 步骤4

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吐司一次擀卷方法相关分类

面包
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该菜谱发布于 2020-03-14 15:20:33
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