薯片鸡翅丨热门网红美食制作大揭秘!美味秒杀炸鸡!

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外层是薯片碎的咸香和酥脆,咬开后里面是嫩滑的鸡肉,想想也知道有多美味。既是餐桌上的一道硬菜,又可以是随时随地吃吃吃的零食。相比于油炸版,这一款的热量真的少了很多,而且不同口味的薯片还能做出不同口味的鸡翅,今天小柿子的这个秘方,你必须收了!

用料  

主要食材
鸡中翅 6只
薯片 1包
配料
蒜头 1个
面粉 适量
鸡蛋 3只
调味料
蚝油 适量
料酒 适量
适量
黑胡椒 适量
辣椒粉 适量
工具
油纸

薯片鸡翅丨热门网红美食制作大揭秘!美味秒杀炸鸡!的做法  

  1. 准备好上述食材

    薯片鸡翅丨热门网红美食制作大揭秘!美味秒杀炸鸡!的做法 步骤1
  2. 将蒜头切成蒜末

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  3. 将准备好的薯片捏碎并倒到碗里备用

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  4. 将蚝油、料酒、蒜末、盐、黑胡椒倒入鸡翅里,拌匀后进行腌制半小时

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  5. 在烤架上铺上一层油纸

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  6. 将腌制好的鸡翅,按照【面粉—鸡蛋液—薯片碎】的顺序裹好

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  7. 将裹好的鸡翅平铺到油纸上

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  8. 将鸡翅放进格兰仕光波炉里

    薯片鸡翅丨热门网红美食制作大揭秘!美味秒杀炸鸡!的做法 步骤8
  9. 点击光波炉面板上的烤鸡翅菜单,点击启动,即可进行烤制
    (如果是烤箱的话,可以放进烤箱里,上下180°,烤制20分钟即可)

    薯片鸡翅丨热门网红美食制作大揭秘!美味秒杀炸鸡!的做法 步骤9
  10. 最后撒点辣椒粉,就可以开吃啦!!

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小贴士

家里没有格兰仕光波炉的朋友,烤箱一样可以完成这款美食哦,上下管180°,烤制20分钟即可,非常方便美味哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-14 15:32:50
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