烤牛肉干

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牛肉切成条状,泡水一小时,然后腌制过夜,进烤箱

用料  

牛肉 500克
葡萄酒 3勺
生抽 2勺
蒸鱼鼓油 2勺
咖喱粉 适量
椒盐粉 适量
生姜片 适量

烤牛肉干的做法  

  1. 切去带筋的部分

    烤牛肉干的做法 步骤1
  2. 腌制

    烤牛肉干的做法 步骤2
  3. 腌制后效果图

    烤牛肉干的做法 步骤3
  4. 挂起来,进烤箱

    烤牛肉干的做法 步骤4
  5. 150度设置100分钟风箱烤

    烤牛肉干的做法 步骤5
  6. 烤好取下,看具体烤的情况,再风干一会

    烤牛肉干的做法 步骤6
  7. 成品,味道不错,边做边吃,哈哈😂

    烤牛肉干的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 15:45:43
137 收藏


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烤牛肉干的答疑

  • 生命因你永恒  2022-01-23  
    0
    150度40分钟牛肉干已经有点微焦了,我家烤箱脾气有点大
    作者回复 2023-09-23  
    我们家的烤箱150度温度会稍微再低一点

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