无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕（成功率百分之百）
1
人做过这道菜
Cynthia2206
爱好研究各种生酮饮食替代品。
用料
无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕（成功率百分之百）的做法
-
全家福～准备好材料，还有打蛋器！！！
-
杏仁粉、鸡蛋黄、糖、牛奶一起搅拌均匀。
-
这种赤藓糖醇不参与代谢，不会发胖，其他甜菊糖苷也可以。
-
打发蛋清。
-
打发到像奶油这样子。
-
把刚才混合和蛋清一起搅拌，少量多次加入蛋清。
-
容器刷上椰子油，防止粘锅。放入锅内蒸30分钟，焖5分钟出锅。
-
打发奶油，加糖少许。
-
奶油打发到有纹理为止。
-
拿出蛋糕放凉。
-
可以吃啦。
-
里面也很蓬松
-
配上打发好的奶油，真香！
-
很蓬松🙃
小贴士
1.打蛋清里面不能有水和油。
2.锅内多加水，防止烧干。
2.锅内多加水，防止烧干。
