最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜

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看这清清爽爽的头图,就是这么甜嫩鲜爽呢
解馋又通气,鸡胸、大萝贝这么普通的食材,真是性价比超高的家常汤啊

用料  

鸡胸肉 一块
白萝贝 一根
鲜香菇 两朵
三片
葱结 一个
葱花 一点

最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法  

  1. 来,先合个影,鸡胸肉切片就好

    最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法 步骤1
  2. 香菇去梗切片

    最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法 步骤2
  3. 大萝贝切滚刀块

    最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法 步骤3
  4. 锅底大火烧油,姜片和葱结先丢下去煸香,然后加水,鸡肉片、萝贝、香菇一起丢下去

    最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法 步骤4
  5. 水逐渐煮开上面会有浮沫,把撇干净,这样汤才会清

    最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法 步骤5
  6. 转小火煨烧20分钟,筷子夹夹萝贝能不能轻松夹断,可以就加一茶匙盐,撒葱花,起锅

    最简单的一口小鲜—鸡胸煨萝卜的做法 步骤6

小贴士

1、想更鲜还可以加几个淡菜干,海米
2、起锅也可以滴几滴麻油,按自己口味调吧
 
该菜谱发布于 2020-03-14 16:29:41
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