能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋

0 人做过这道菜

用料  

牛奶 500克
白糖 20克
(桑椹)果酱 2勺

能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的做法  

  1. 两砖盒牛奶按照说明加适量酸奶菌头天夜里准备好,第二天起床就把酸奶酸好了。
    做酸奶有机子和材料就会,所以此处没有图。
    没有材料和或机子的直接用买的酸奶也可以的。
    选择自己做酸奶的一个重要原因就是个人觉得买的偏甜,肯定是放糖多了。所以自己做可以控制糖的量,尤其是还加了果酱的情况下。

  2. 加白糖用搅拌器打发成浓稠状,打发后基本上呈原来的二倍的样子。
    (我不想给小朋友吃太多,所以只取了一半)

    能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的做法 步骤2
  3. 加果桑葚果酱搅拌均匀。
    其他果酱也可以的,只不过我自己现在存货就是桑椹果酱。

    能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的做法 步骤3
  4. 冰淇淋

    能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的做法 步骤4
  5. 冻成冰淇淋一般五个小时以上,就可以吃了。酸酸的,甜甜的,零添加,纯天然。小朋友很喜欢。

    能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的做法 步骤5

小贴士

直接冻也可以,但个人觉得打发之后口感更好,因为不会硬邦邦,而是有一种沙沙的感觉。而且本人有个小心机,就是打发的可以吃的少一点,又能视觉上欺骗小朋友。他以为自己吃了很多,其实也就那么点。
 

能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 16:35:22
31 收藏


作者lpdlp的其他菜谱

能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的答疑

关于能欺骗小朋友视觉和味蕾的酸奶冰淇淋的做法还有疑问? 提一个问题