低脂版雪媚娘
0
人做过这道菜
慢慢慢慢慢慢鱼
喜欢吃雪媚娘的姐妹一定要做呀
低脂又好吃
偷懒省事没有炒熟淀粉，可用油纸防沾
戴手套防粘手
姐妹们可有用熟淀粉防止粘黏
低脂又好吃
偷懒省事没有炒熟淀粉，可用油纸防沾
戴手套防粘手
姐妹们可有用熟淀粉防止粘黏
用料
| 雪媚娘皮用料 | |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 牛奶 | 240克 |
| 糯米粉 | 130克 |
| 白糖 | 50克 |
| 黄油 | 20克 |
| 雪媚娘馅用料 | |
| 紫薯 | 200克 |
| 荔浦芋头200g | 200克 |
| 芒果 | 150克 |
| 草莓 | 150克 |
| 简醇0添加酸奶 | 150克 |
| 白糖 | 40克 |
低脂版雪媚娘的做法
-
1.牛奶中加入白糖，搅拌至白糖融化。融化后加入糯米粉和玉米淀粉。搅拌至无颗粒，用滤网过滤一遍更细腻。
-
冷水上锅，放个盘子将面糊倒入盘中大火蒸25分钟。
-
趁热加入黄油揉至黄油全部被吸收
-
分成大小均匀的十个面团
-
将皮按压，四边薄中间厚，一层紫薯一层薄奶油一层芒果/草莓
-
用包子的手法包起来
小贴士
1.这个版本没有用炒熟的淀粉，不戴手套会粘手哦
2.没有用擀面杖，手按压的，用熟淀粉可以用擀面杖擀皮
2.没有用擀面杖，手按压的，用熟淀粉可以用擀面杖擀皮
