老友~

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用料  

西红柿
豆豉
酸笋
蒜米
蚝油
肉(猪肉牛肉都可以)
紫苏

老友~的做法  

  1. 酸笋切条且小块,拍蒜米切小块,番茄切小块,紫苏清洗后切碎,肉切片放些少生粉腌制,

  2. 热锅倒油,蒜米金黄后丢入酸笋豆鼓番茄翻炒几遍,放入肉中火爆香,倒入蚝油,翻炒均匀后关火撒上紫苏,收工。

    老友~的做法 步骤2

小贴士

我一般拿来弄粉或者面条,蚝油就会多倒点,因为后面要加水。当家常菜炒肉炒螺都可以,当家常菜的话蚝油就不用倒那么多了,因为后面不加水会咸的
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 16:41:39
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