首先,黄瓜、火腿肠切长条备用。紫菜上铺一层薄薄的沙拉酱,我用的是丘比沙拉酱。
米饭稍放凉以后铺一层在沙拉酱上面,放凉很重要,不然紫菜会变形,用勺子压实一点,方便最后卷成卷。
黄瓜条、火腿肠条、大根条就位,肉松铺一排,注意:肉松最好买那种软软的,有的比较干、比较散的那种不太好吃。这里根据个人口味也可以放蟹肉棒、蛋黄等。
尽量紧地卷起来~
最后一步,切寿司,刀锋利很重要,我之前用家里一把普通的刀总是切不好,换了另一把稍快的刀才切得稍微整齐一些。
啦啦啦~可以吃了,蘸一点寿司专用的芥末酱和料汁会更好吃哦~