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鲫鱼豆腐汤

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猪小小兔的厨房  猪小小兔

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1盒
荷包蛋 1个
姜 3片
油 10克
料酒 2勺
盐 适量
葱 1根
开水 1000克

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 洗净鲫鱼，我买的是内酯豆腐，小朋友喜欢吃滑滑嫩嫩的豆腐

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 忘记拍图了，把鱼放油锅里煎一下，煎鱼时放些生姜片

  3. 加开水，放入荷包蛋，放荷包蛋能让汤更白哦

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 小技巧，放根筷子不扑锅

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 快要出锅前加入豆腐，撒上葱花，盐

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-14 17:47:11
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