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香烤龙利鱼(快手烤箱版)

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牙牙叶的厨房  牙牙叶
一道极简的快手烤箱菜，出炉装盘又有高级感，爱了！

用料  

龙利鱼 1条
孜然粉 1小勺
蚝油 1勺
盐 少许
辣椒粉 2分之1小勺
黑胡椒 1小勺
鲜柠檬 3到4片
姜 1点点

香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法  

  1. 用厨房纸把鱼肉身上的水分吸干

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤1

  2. 姜切末，抹在鱼身上

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤2

  3. 让我们调一个灵魂酱料吧，一勺蚝油，一点点盐，一小勺孜然，一小勺黑胡椒，二分之一小勺辣椒粉，调一调(一条鱼的酱料)

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤3

  4. 浇上酱汁

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤4

  5. 带上手套，给鱼肉做个马杀鸡

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤5

  6. 铺上柠檬片
    放入烤箱200℃上下火15分钟

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤6

  7. 出炉啦
    开动吧～

    香烤龙利鱼(快手烤箱版)的做法 步骤7

小贴士

龙利鱼尽量早点从冰箱里拿出来解冻，解冻不彻底的话，容易烤好后出水。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-03-14 18:03:37
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