蚝油冬瓜

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简单的一道素菜

用料  

冬瓜
蚝油 2勺
适量
虾皮 2把

蚝油冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮切片

    蚝油冬瓜的做法 步骤1
  2. 热锅下油

    蚝油冬瓜的做法 步骤2
  3. 倒入切好的冬瓜

    蚝油冬瓜的做法 步骤3
  4. 放入耗油

    蚝油冬瓜的做法 步骤4
  5. 翻炒冬瓜 使之均匀上色

    蚝油冬瓜的做法 步骤5
  6. 加入没过冬瓜的水 炖煮一会儿

    蚝油冬瓜的做法 步骤6
  7. 加入虾皮

    蚝油冬瓜的做法 步骤7
  8. 继续炖煮至冬瓜变软

    蚝油冬瓜的做法 步骤8
  9. 出锅装盘即可

    蚝油冬瓜的做法 步骤9

小贴士

冬瓜不要切的太厚
 
该菜谱发布于 2020-03-14 19:00:13
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